有限会社高橋農園のこだわりとは

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茨城県の古河市にある有限会社高橋農園は、希少性の高いしいたけを、昔ながらの原木栽培にこだわって育てている素敵な農園です。こちらの農園では、日本で古来から行われてきた伝統的な栽培方法にこだわることによって、スーパーなどに並んでいる一般的なしいたけとの差別化を図っているようです。

こちらの農園では、手間暇かけ、丹精込めて育てたしいたけを、通販サイトを利用して全国各地に届けています。このしいたけ 通販サービスで販売されているしいたけは、全て原木栽培によって作られています。原木栽培は、場所や時間、労力がかかるため、全国のしいたけ農家でも敬遠されている栽培方法です。しかし、しいたけが持つ本来の美味しさを引き出すことのできる栽培方法ですので、原木栽培で育てられたしいたけは、極上のしいたけとなります。

有限会社高橋農園では、原木栽培だけでなく、農薬や化学肥料を使用しないことにもこだわっています。これらを使用しないと、害虫の被害が大きくなってしまうのですが、同園では、室内を清潔に保ったビニールハウスにて栽培しています。徹底して環境を管理していますので、同園のしいたけ 通販サイトの商品は、安心して口にすることができるのです。

【住所】
茨城県古河市上大野513-5
【URL】
takahashinouen.jp